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CCTV.com消息:  记者文刚:我忽然想到一个很重要的事,芒种时节,人人都忙,可能会忽略一个问题。 记者小韩:什么问题啊? 文刚:这时候牛羊的管理非常重要,因为白天天气炎热,所以如果放牧的话,得在早上六点出去,八点就得回来,这样才能避免阳光直射,让牛羊安全度过芒种期。 韩:有道理,不过文刚你说的只是常规现象,咱们同事小孙就告诉过我,有一种特殊的牛就不用这样。 文刚:再怎么特殊,它也不能违背这个节气的自然规律。不过,也有例外。 韩:啊? 文刚:除非,它是野牛。 韩:你别说,这牛还真和野牛有点关系。
 小韩并不是道听途说,若不是记者小孙亲眼所见也不会相信。因为这牛出没的地方,可是在云南海拔4000多米的高黎贡山和碧落雪山之间的山坳处。 记者: 那是什么东西,那么大个?野牛啊。我发现这牛的耳朵上戴着耳签呢,这有耳签,就应该不是野牛吧。师傅,这个牛是野牛吗? 放牛人:不是,不是野牛,不是家牛,是半驯化的独龙牛。 独龙牛因产于怒江西北边境的独龙江地区而得名。之所以说它跟野牛有点关系,是因为它的染色体基因介于野牛和家牛之间,要说这芒种时节,其他耕牛都会在田间地头忙活,可这独龙牛倒悠闲自在,因为它需要纯野外的放养。 这可忙坏了养殖户,但师傅也有他们的看牛高招。 记者: 师傅,您吹这个东西,有什么用啊? 放牛人:喊牛。 记者:喊牛,这是什么啊? 放牛人:牛角。
 记者:您吆喝的什么意思? 放牛人:喊过来,味它们盐巴。 记者:怎么喊的?是这意思吗? 放牛人:是的。 放牛人:一般在山上,什么草,什么树叶子都能吃到,盐巴这芒种季节,是忙收,忙种,也忙养殖阿。喂盐巴是给独龙牛调节饮食,而且还可以以此接近它们,帮助驯化。有时它们依然野性十足。 独龙牛喜欢群居,它的活动范围在海拔在1500-3800米的丛林之中,正是因为常年翻越这些山坡沟壑,所以造就了独龙牛生长快、适应性和抗病性强等特点,特点二:适应性,抗病性强。目前全世界,独龙牛仅在我国云南及缅甸、印度、不丹等国家有分布。而我国的数量只有三千多头。那么独龙牛的养殖效益是怎样的呢?
 老杨:好公牛25000—30000元,一般的母牛15000元。 记者: 这个牛肉的价格跟普通牛肉的价格能高出多少? 老杨:现在能达到50元一斤,供不应求。 好公牛一头要两到三万,这要比普通牛品种高出一倍多,而牛肉的价格则卖到一百元一公斤,供不应求。看来这养殖效益还是比较高的。售价高,养殖还省心,目前当地的养殖户正忙着扩大养殖规模。您瞧依*当地特色品种,即能养出效益,还能繁衍种群,真是一举两得。 特点三:特色品种出效益。 韩:这独龙牛之所以身价不菲,就是因为它物以稀为贵,常年穿梭于山野丛林之间。 文刚:翻岩走避,脚踏山涧,如履平地,来去就像一股黑旋风…… 韩:诶,你说的跟我说的不一样吧? 文刚:我说的是,石山精灵。
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